VI Edizione La Castagna D'Oro

 Il Comune di Cave, l’Ass. Turistica Pro Loco Cave, la Confesercenti Cave indicono la
VI edizione della gara di cucina “La Castagna d’Oro” - Città di Cave.

Verrà premiato il miglior dolce che avrà tra i propri ingredienti la pregiatissima castagna.

Per questa sesta edizione sono stati introdotti due premi speciali:
· Il Premio “Sapori & Mercato” per chi realizzerà un prodotto gastronomico che dovrà avere tra i propri ingredienti castagne, noci e nocciole a propria scelta e che presenterà caratteristiche di lavorazione che possano facilitarne il confezionamento e dunque la commercializzazione.
· Il Premio “La Cantina d’Oro” che avrà come obiettivo quello di valorizzare le numerose cantine che apriranno temporaneamente e i ristoranti della Città.
Ci sarà una giuria che valuterà la qualità del servizio offerto nel suo insieme: servizio di accoglienza e al tavolo,
menù proposto, tariffe, arredo, igiene, osservanza delle regole della festa.

- Leggi il regolamento e scarica il modulo per partecipare a La Castagna d'Oro